Westland ist eine Distillerie in Seattle in Amerika/USA.
Single Malt Whisky gilt seit Jahrhunderten ausschließlich als Domäne Schottlands. Jetzt führt Westland die Entstehung einer völlig neuen Kategorie von Single Malt Whisky an. Um ihren Single Malts herzustellen, verwenden Sie dieselben grundlegenden Rohstoffe und Verfahren, die seit Generationen in der alten Welt verwendet werden, aber Sie versuchen nicht nur, die Ergebnisse zu replizieren. Mit jedem Ausdruck bemühen sie sich, etwas zu schaffen, das sowohl die von uns bewunderten Destillationstraditionen würdigt als auch gleichzeitig etwas Wertvolles hinzufügt. Etwas Neues und ausgesprochen Amerikanisches.
Edition 5 hat einen höheren Anteil an Garry Oak Fässern in der Mischung als jede vorherige Edition. Durch die Kombination von hellem Malzbrand mit reinem Torfbrand ist er auch der einfachste im Aufbau. Aber diese Einfachheit täuscht über die Tiefe des Charakters hinweg, die die einzigartigen Aromen jedes einzelnen vereint, um etwas völlig Neues zu schaffen.
Nase: Ein süßer Duft von Pappel dient als Begrüßung, gefolgt von Waffle Crisps Cerealien und reichen Noten von geräucherter Schokolade.
Geschmack: Die charakteristischen Grillnotizen stehen im Vordergrund. Es ist würzig und herzhaft und erinnert an verbrannte Enden. Dazu kommen Noten von Kakaobutter, verkohltem Ahornholz und
Gewürznelke.
FASSTYP:
First Fill Ex-Bourbon Quercus alba (64%)
Virgin Quercus garryana (36%)
Inhalt: 0,7L
Vol.: 50%
159,00 €
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Dieser Whisky gehört zur Corerange. Er wird wie die anderen auch mit der Belgian Saison Brewer’s Hefe hergestellt. Dieser Whisky durfte in einem Sherry Wood Barrel reifen.
Er weiß mit seinen süßen und fruchtigen Aromen zu betören.
Inhalt: 0,7L
Vol: 46%
65,90 €
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